Mezzelune 'nduja e burrata
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Ingredienti / Allergeni
Ingredienti
PASTA 50%: semola di GRANO duro, UOVA 20%, acqua, sale.
RIPIENO 50%: ricotta vaccina (siero di LATTE, LATTE, PANNA, sale), besciamella [LATTE, farina di FRUMENTO, olio di semi di girasole, BURRO, sale, zucchero, preparazione alimentare (sale, aromi naturali, estratto di aceto in polvere)], 'nduja 12% (grasso di suino, carne di suino, peperoncino piccante, sale, destrosio, saccarosio, aroma di affumicatura, antiossidante: E300, conservanti E250, E252), mascarpone (crema di LATTE, LATTE, correttore di acidità: acido citrico), burrata 4% (LATTE, PANNA, sale, caglio microbico, fermenti lattici), BURRO, pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), Parmigiano Reggiano DOP (LATTE, sale, caglio), zucchero, sale, pepe nero.Altre info
Altro testo allergeni
SOIA, SENAPE, SEDANO, FRUTTA A GUSCIO, CROSTACEI, PESCE e MOLLUSCHI. -
Informazioni Nutrizionali
Informazioni nutrizionali / 100g Informazioni nutrizionali / per porzione Valore energetico (kcal) 245.00 Grassi (g) 10.00 di cui saturi (g) 6.20 Carboidrati (g) 29.00 di cui zuccheri (g) 1.90 Proteine (g) 9.10 Sale (g) 1.30 -
Consigli d’uso e avvertenze
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Denominazione di vendita
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Altre Informazioni
Paese di Produzione: LOMBARDIA
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