Caputo Pizzeria Farina di Grano Tenero Tipo "00" 5000 g
1,50 € al pezzo
5 pz
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Ingredienti / Allergeni
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "00"
Senza aggiunta di additivi ed enzimi
Può contenere tracce di soia
GlutineAllergeni
CONTIENE GLUTINE,
POTREBBE CONTENERE SOIA,
CONTIENE GRANO/FRUMENTOAltre info
Altro testo allergeni
Glutine
Può contenere tracce di soia -
Informazioni Nutrizionali
100g %AR*/100g Valore energetico 1.489 kJ 18% 352 kcal 18% Grassi 1 g 2% di cui: acidi grassi saturi 0.2 g 2% Carboidrati 71.5 g 27% di cui zuccheri 1.1 g 1% Fibre 3 g Proteine 13 g 26% Sale 0.005 g 0% *AR=assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 KJ/2000Kcal) -
Consigli d’uso e avvertenze
Tipo di conservazione
Tipo: Ambiente -
Denominazione di vendita
Farina di granotenero tipo "00" pizzeria -
Altre Informazioni
La farina dei professionisti
Tradizionale
Solo dal granoFarina con glutine elastico e resistente, ideale per impasti leggeri a lievitazione perfetta.Caputo 1924 Il mulino di Napoli "Da Tre Generazioni produciamo le migliori farine, fatte di Solo Grano ed interpretiamo con Passione e Generosità la tradizione culinaria e l'arte bianca partenopee. Caputo è il Mulino di Napoli" "Da sempre: Selezioniamo i Grani Migliori e li misceliamo secondo i principi dell'Antica Arte Molitoria; Li Maciniamo Lentamente; per non danneggiare amidi e proteine; Utilizziamo Solo ed Esclusivamente Grano, senza l'aggiunta di alcun additivo."Prodotto Da:
Antimo Caputo Srl Contrada delle Api 100 86025, Campobasso (CB) ItalyPaese di Produzione: Italia
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