Specialità Toschi Sugarville Zucchero di Canna Grezzo 500 g
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Ingredienti / Allergeni
Altre info
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Informazioni Nutrizionali
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Consigli d’uso e avvertenze
Tipo di conservazione
Tipo: AmbienteIdeale per zuccherare caffè, tè, latte e qualsiasi bevanda calda o fredda. Lo zucchero di canna si presta ai più svariati usi in cucina e conferisce alle bevande o ai cibi un sapore inconfondibile. -
Denominazione di vendita
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Altre Informazioni
Lo zucchero di canna grezzo è un prodotto totalmente naturale che offre le stesse possibilità di dolcificazione dello zucchero al quale siamo abituati, con il vantaggio di una minor raffinazione. La canna da zucchero, originale dell'Asia Meridionale, era nota ai cinesi fin da 3.000 anni fa; fu portata in Europa da Alessandro Magno e fu Cristoforo Colombo a portarla in America nel corso dei suoi viaggi. Una conferma dell'origine indiana della pianta è data dalla parola zucchero, che deriva dall'indiano «sarcara», che ha dato origine al francese «sucre», all'inglese «sugar». L'Isola Mauritius nell'Oceano Indiano è uno tra i più grandi esportatori di zucchero di canna nei paesi del Mercato Comune; ed è proprio nel clima subtropicale di questa isola che la canna da zucchero ha trovato l'ambiente ideale per crescere e svilupparsi. Sugarville, importato direttamente dall'Isola Mauritius, di qualità Demerara è ideale per zuccherare caffè, tè, latte e qualsiasi bevanda calda o fredda. Particolarmente indicato in cucina per addolcire frutta fresca, per preparare cocktails, torte, dolci, pasticceria in genere, e piatti in agrodolce a base di carne e pesce.Un eventuale indurimento potrebbe essere attribuito ad una naturale perdita di umidità.Prodotto Da:
Toschi Vignola s.r.l. Via Genova, 244 41056 Savignano sul Panaro (MO) Italia
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